Thực phẩm “vàng” trong làng tăng sức đề kháng cho bé

Những thực phẩm hàng ngày các mẹ cho bé ăn sẽ có ảnh hưởng một cách trực tiếp đến sự phát triển và hệ miễn dịch của con. Vì vậy, để có thể tăng sức đề kháng cho bé thì nên lựa chọn những loại thực phẩm nào? Hãy cùng nhau tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Thực phẩm tăng sức đề kháng

Thịt nạc

Thịt bò, thịt gà, thịt gà là những thực phẩm làm tăng sức đề kháng cho bé tốt nhất. Trong thịt chứa nhiều protein – thành phần quan trọng giúp duy trì và tăng cường sức khỏe cho bé. Bên cạnh đó, chất kẽm trong thịt nạc còn có thêm tác dụng hỗ trợ các tế bào bạch cầu của cơ thể chống nhiễm trùng hiệu quả.

Rau củ quả

Đối với trẻ đã sang tuổi ăn dặm, các mẹ đừng quên bổ sung thêm vào thực đơn các loại rau củ và trái cây. Đây là nhóm thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu. Những dưỡng chất này rất có lợi cho hệ tiêu hóa và sức đề kháng của bé. Chất xơ trong rau củ và trái cây không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Đồng thời, các loại rau củ quả chứa vitamin A, vitamin C còn giúp tăng sức đề kháng cho bé như cà rốt, bí đỏ, bông cải xanh, khoai lang, cam,…

Sữa chua

Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho bé rất tốt.

Trong sữa chua chứa men vi sinh giúp cân bằng hệ tiêu hóa vốn rất non nớt của bé. Các lợi khuẩn có trong sữa chua cũng đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch cho trẻ, vì có hơn 70% hệ miễn dịch nằm ở đường tiêu hóa. Vì thế, đây là một trong những giải pháp hiệu quả và dễ tìm giúp tăng cường đề kháng, bảo vệ trẻ trước sự tấn công của virus cúm, đặc biệt ở thời điểm giao mùa.

Tỏi, hành, gừng

Trong tỏi và hành tây có chứa hợp chất lưu huỳnh được cho là ngăn ngừa ung thư. Chất hoạt động flavonoids có trong cả ba loại thực phẩm này đều giúp tăng cường sự miễn dịch. Các hợp chất bao gồm: Penicillin trong tỏi, Quercetin trong hành tây và shogaol, gingerol trong gừng. Việc thêm các loại gia vị này vào lúc chế biến thực phẩm có thể sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh theo mùa. Nên sử dụng gừng, tỏi tươi thay vì các loại bột làm sẵn. Ngoài ra, các loại này còn hỗ trợ đường tiêu hoá và còn ngăn ngừa viêm dạ dày.

Các loại đậu và ngũ cốc nguyên cám

Các loại đậu là những thực phẩm thuộc nhóm giàu khoáng chất như kẽm, sắt,… giữ vai trò quan trọng đối với cơ thể của các bé. Kẽm cũng như sắt giúp tăng sức đề kháng ở trẻ, giảm được nguy cơ nhiễm trùng hay nhiễm bệnh như cảm lạnh. Đối với ngũ cốc nguyên cám, có chứa nhiều axit béo Omega – 3, rất có lợi cho sự phát triển trí não ở trẻ. Đồng thời, với dưỡng chất này còn hỗ trợ tế bào bạch cầu hoạt động một cách hiệu quả hơn.

Khoai lang

Trong khoai lang chứa nhiều khoáng chất beta-carotene, vitamin C và E vừa giúp tăng cường miễn dịch và chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút gây ra vừa có khả năng chống oxy hóa rất mạnh mẽ. Ăn khoai lang thường xuyên còn giúp tốt cho nhuận tràng, tránh táo bón cho trẻ. Các mẹ có thể cho bé ăn các món ăn chế biến từ khoai lang như canh khoai lang, khoai lang nấu cháo thịt, khoai lang luộc, canh khoai lang…để có thể tăng sức đề kháng cho bé.

Trứng