Hiểu rõ về chỉ số đường huyết

Tại Việt Nam, xu hướng mắc bệnh đái tháo đường càng ngày càng gia tăng ở người trẻ, vì thế theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên là vô cùng cần thiết. Hiện nay, tất cả mọi người đều có thể tự kiểm tra đường huyết tại nhà với các thiết bị cá nhân mỗi ngày. Vậy chỉ số đường huyết bao nhiêu là bình thường?
 

Chỉ số đường huyết là gì?

Đường huyết ( hay glucose máu ) là nguồn năng lượng chính và cần thiết cho các cơ quan đặc biệt hệ thần kinh và tổ chức não bộ làm việc.
Nồng độ glucose trong máu hay còn gọi là chỉ số đường huyết thường được đo bằng đơn vị là mmol/l hoặc mg/dl. Chỉ số đường huyết thay đổi liên tục thậm chí là từng ngày đến từng phút vì phụ thuộc vào chế độ ăn uống sinh hoạt và thực phẩm đưa vào cơ thể. Trong máu luôn có một lượng đường nhất định, nếu lượng đường này thường xuyên cao, hay có thể nói là chỉ số đường huyế cao sẽ dẫn tới bệnh đái tháo đường và biến chứng gây hại đến nhiều cơ quan đặc biệt là thận.

Lượng đường trong máu thường xuyên cao sẽ dẫn tới bệnh đái tháo đường

Chỉ số đường huyết có 4 loại tùy vào tình trạng ăn uống: đường huyết bất kỳ, đường huyết lúc đói, đường huyết sau ăn 1h và sau ăn 2h. Chỉ số đường huyết được cho là bình thường hay không tùy thuộc vào thời điểm đo trong 4 phân loại trên. Từ đó mới xác định được người bệnh đang ở mức bình thường, tiền đái tháo đường hay đang bị đái tháo đường.

Chỉ số đường huyết bình thường

Chỉ số đường huyết nằm ở ngưỡng an toàn đối với người bình thường như sau:

• Chỉ số đường huyết bất kỳ : < 140 mg/dL (7,8 mmol/l).
• Chỉ số đường huyết lúc đói: < 100 mg/dL (< 5,6 mmol/l). Được đo lần đầu vào buổi sáng nhịn ăn ít nhất 8h trở lên. Chỉ số lúc đói ở khoảng giữa 70 mg/dL (3.9 mmol/L) và 92 mg/dL (5.0 mmol/L) là bình thường. Nếu duy trì ở khoảng này lâu dài thì tránh được bệnh đái tháo đường trong vòng 10 năm tới hoặc lâu hơn.
• Chỉ số đường huyết sau bữa ăn: < 140mg/dl (7,8 mmol/l), đo trong vòng 1 – 2 giờ sau ăn.
• Chỉ số đường huyết trước lúc ngủ từ 110-150mg/dl (tương đương 6,0-8,3mmol/l).

Duy trì chỉ số đường huyết ổn định

Một lối sống khỏe mạnh sẽ duy trì chỉ số đường huyết ổn định, sức khỏe tốt trong thời gian dài và tránh các bệnh lý nguy hiểm.

• Bổ sung thực phẩm chứa anthocyanins, những màu xanh và đỏ tươi như: nho, dâu sẽ kiểm soát lượng đường huyết tốt hơn.
• Theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên và đều đặn bằng máy đo đường huyết, bạn có thể mua tại các trung tâm bán thiết bị y tế. Ngoài ra, nên đi khám sức khỏe tổng quát 1 năm 1 lần, khi đó bạn sẽ được xét nghiệm đường huyết để đánh giá nguy cơ về sức khỏe. Nếu bạn được chẩn đoán là có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường cao, hãy thường xuyên thăm khám sức khỏe nhiều hơn hoặc theo dõi chỉ số đường huyết bằng máy đo tại nhà.

Có thể tự đo chỉ số đường huyết tại nhà

• Nếu có bệnh, cần uống đều đặn thuốc hạ đường huyết theo hướng dẫn của bác sĩ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Không được tự ý uống thuốc mà không có sự đồng ý của bác sĩ
• Thực hiện chế độ ăn hợp lý, cân đối, không được bỏ qua bữa sáng do ăn sáng giúp ổn định lượng đường huyết suốt cả ngày. Ăn đủ loại thực phẩm, tránh ăn quá nhiều chất béo, dầu mỡ.
• Tập thể dục: Việc đổ mồ hôi trong khi tập thể dục giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Không chỉ giúp cho bạn giảm khả năng bị bệnh đái tháo đường, mà còn nhiều bệnh khác liên quan đến tim mạch, hô hấp…
• Uống sữa: Các sản phẩm từ sữa góp phần làm giảm đáng kể nguy cơ kháng insulin, cung cấp đủ chất dinh dưỡng và không dư đường.